Yuca
De Indianopedia
Las yucas eran la planta de civilización del Caribe y las zonas secas de la Nueva España desde Nevada al Noroeste a las islas costeras de Venezuela al Sureste. Apaches, navajos y otras tribus indias norteamericanas la utilizaban como base de su cocina, medicina, cosmética (jabones y champús) e incluso para la fabricación de hilo dental y calzado igual que los tainos al Este.
El mundo que los primeros exploradores y conquistadores europeos encontraron se articulaba alrededor de la yuca del mismo modo que el que dejaban atrás lo hacía alrededor del olivo o la vid.
Como toda planta de civilización se incorporó al simbolismo religioso de las comunidades que la utilizaban, logicamente de forma diversa, pero por lo general como atributo distintivo de los dioses y los espíritus arquetípicos. La planta simbolizaba la abundancia que dejaban a su paso y en algunos grupos como los zuni, los dioses lo utilizaban para quitar malos sueños y limpiar de angustias a los sufrientes.
En el anglomundo se conoce como daga española y fue la primera planta exportada desde EEUU aclimatada a Gran Bretaña. Realmente lo aguanta todo.
